Seattle西雅圖|Ivar’s Fish Bar 覬覦食物的海鷗Mine!Mine!Mine!



Ivar’s Acres of Clams門口




這家炸魚薯條是我們早已預定要去嚐鮮的店家,餐廳位在Pier 54有開闊的海灣視野,打算進餐廳坐下來好好享用餐點和美景
一路從Pike Place Market(派克市場)散步到Pier 54,途中經過Seattle Art Museum(西雅圖藝術博物館)欣賞巨大的敲打勞工
Seattle Art Museum(西雅圖藝術博物館)巨大的裝置藝術
抵達餐廳Ivar’s Acres of Clams我們發現緊鄰的是速食型態的Ivar’s Fish Bar,排隊的人潮還不少呢
心想盛傳多雨(?)的西雅圖,難得我們旅行的這段期間是陽光普照的好天氣,不如就轉移陣地在外頭的椅子上好好享受美好的藍天白雲





我們點了Alaska True Cod炸魚薯條外加一份巧達濃湯
店家會給蘇打餅乾和兩種沾醬,分別是番茄醬、塔塔醬以及胡椒粉
櫃檯旁邊有冰水可自行取用
點餐櫃檯,這是我們要離開時拍的,人潮已少
當我們坐定位子正準備享用...在空中飛翔的海鷗們很熟練的一一停在欄杆上...盯著我們吃炸魚薯條
腦海中突然想起海底總動員第一集裡,追著尼莫Nemo和多莉Dory只會說Mine!Mine!Mine!的海鷗

唯一的差別就是,這群海鷗就只是站在旁邊用眼神攻擊、傳達出牠們有多想吃一口
不得不說海鷗的眼神盯得我們有些緊張,深怕海鷗們按耐不住渴望,飛撲過來叼走食物,真是有點難愜意自在的用餐

但隨著與牠們相處觀察下,海鷗們其實很安分地站在欄杆上等待而已,只有少許遊客興致一來往天空拋麵包,才會引起海鷗們群起飛舞騷動,後來心情就輕鬆許多了

我們吃炸魚薯條的方式有兩種,一是沾巧達濃湯,二是撒上胡椒粉;炸魚薯條沒有過多的調味,搭配巧達濃湯正好可以增加一點味道
若是想要吃到原本阿拉斯加真鱈魚的滋味,單吃或灑上些許的胡椒粉都很不錯!

Ivar’s Fish Bar有設置告示牌歡迎大家餵食海鷗,至於為何歡迎大家餵食海鷗...
據說是Ivar’s創始人Ivar Haglund的歷史故事,在他經營Pier 54隔壁的Pier 56豎立起不要餵食海鷗的標語,Ivar Haglund則是反其道而行鼓勵大家餵食海鷗
現在在店門口外面還有Ivar Haglund餵食海鷗的雕像

Fish Bar 旁有小屋可以遮風擋雨的用餐處
Ivar Haglund總覽他的人生經歷,半熟認為Ivar Haglund算是那個年代很懂行銷的人,腦筋轉得快生意又做得有聲有色,更是西雅圖代表人物之一,說是來朝聖(人家的豐功偉業)真是不為過
關於餐廳Ivar’s Acres of Clams我們進去的時候有不少組家庭在等待,我們直接放棄Broken heart

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附近這家熱狗堡店評價也很高,但我們路過時還沒營業,直到我們都吃完炸魚薯條他們才開張
就留給各位勇士們自行探索瞜~





店家資訊


Ivar's Fish Bar

營業時間:11-22 (Sun-Thu) // 11-23(Fri.Sat)
付款方式:現金 // 刷卡
地址:1001 Alaskan Way S, Seattle, WA 98104
推薦菜色:炸魚薯條 Fish & chip



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