提到La Vista Hakodate Bay都知道他們家早餐很豪華來著，早餐豐盛到誤以為自己在吃午餐buffet，雖然獲得北海道飯店最好吃第一名的獎項是2011、2012 年的事，至今早餐品項依然很華麗啊…
既然是介紹早餐，話不多說直接帶各位看圖，誘惑看倌掏錢來住宿
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用餐處在2F『北の番屋』
你千萬不要在門口就被飲料給迷惑！不要停下你的腳步！
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| 提供咖啡＆無糖午後紅茶 |
如果場內位子很少的狀況下，服務生會替你帶位，位子很多就自己隨意找
會給你一張用餐券放桌上，以辨別是否用餐完畢
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| 門口走廊 |
這是特別早起來吃早餐時的，用餐的人很少
怕吵或怕壅擠的看倌們，就早點爬起來吧
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| 用餐環境一處 |
取餐處主要是個正方形的櫃台，對稱的左右兩邊菜色都是一樣的
拿到托盤的那一刻起，正式歡迎你欣賞早餐的美食人龍饗宴
(熱烈拍手(￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ)
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| 熱烤綜合食物 |
一開始就先用熱烤類食物來溫暖你的手心
忍不住想cue首歌出來，攤開你的掌心 讓我看看妳 玄之又玄的秘密～STOP
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阿姨特地叫我等一下，把兩邊的鮭魚生魚片給補滿疊好，微笑對我說どうぞ
這畫面太好啦～感謝阿姨
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| 自製海鮮丼 |
海鮮丼的碗有兩種，各位可按照自己的食量來選擇，大食量的客倌你就拿白色的大碗，食量小的你就拿竹筒碗
當然！如果想拿大碗，也是沒人會阻攔你的
我一開始迷迷糊糊拿了大碗，食物裝很少會有點空虛
🔻大碗
🔻竹筒碗
🔻漬菜
🔻下飯的配菜，我特別喜歡吃日式小菜
🔻別以為它放蒸籠裡是熱的…吃的時候是常溫
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根莖類、青江菜、燒賣
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湯品固定兩鍋，以味增湯為基底湯款，另一鍋會加入海鮮作為變化，我們此次喝到干貝味噌湯&螃蟹味噌湯
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| 湯品 |
🔻意思意思撈幾隻蟹腳、身體來吃，挑螃蟹肉得犧牲點吃相
🔻各式品項多到連轉角的小空間都得拿來擺
如果你的托盤已在主戰場堆滿，就先把戰利品帶回自己桌上，再〝帶著托盤〞繼續往其他區域攻略吧。
因為我在現場目睹到慘況，穿梭人群多容易一個轉身就撞到人，有托盤至少還不會灑在身上、地上；有對情侶兩人分工，女生去倒牛奶，男生負責夾菜，女生雙手端著牛奶去找男生，男生正好端起托盤一個轉身撞上女生，兩杯牛奶灑在地上不說，女生身上也被牛奶潑灑到…看得我都想替牛奶寫個慘字。
相信你不想早餐還沒開動就發生此事，人多壅擠的時候，先左右看一下再移動到其他區域，或是吃完再多走幾趟當消化，品項都會補滿的～別急
🔻六種麵包任君挑選
🔻奶油、各式果醬
🔻兩張照片一起看會知道，炸雞塊是基本款，其他菜色會變換；厚切火腿、德國香腸、可樂餅，另外一個印象模糊(◉３◉)
🔻咖哩、法式炒蛋
🔻右邊的海鮮佐奶汁很好吃，看看兩邊被挖走的比例應該就知道誰是搶手貨
🔻生菜、水果區
🔻花畑牧場甜點區
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蛋塔、馬札瑞拉起司、希臘優格、起司蛋糕、巧克力蛋糕、焦糖蘋果磅蛋糕
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👉希臘優格比起函館牛奶做的優格還濃稠綿密，個人偏好希臘優格
🔻函館牛奶做成的優格、軟糖、白玉紅豆湯、布丁
👉函館牛奶製成的優格口味上比希臘優格清爽
👉布丁不錯吃！
👉布丁不錯吃！
🔻函館牛乳、蘋果汁(柳橙汁)、北海道限定乳酸飲料、北海道產番茄汁
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| 果汁、牛乳區 |
🔻北海道的牛乳口味較清爽
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| 函館牛乳 |
🔻乳酸飲料是這個牌子，這在超商很容易買到
(你如果好奇我為何知道，因為...標牌上面有寫)
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| 圖片來源:Amazon.jp |
👉蘋果汁和柳橙汁會交換出現，或許還有其他種類的果汁
👉番茄汁好像是固定班底，也不知為何我還挺愛吃番茄料理，番茄果醬我也很喜歡，卻對番茄汁一點興趣也沒有…╮(╯_╰)╭
🔻麥片區
🔻麥片的配料
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軟糖、堅果、果乾等等
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🔻熱茶、美鈴咖啡、白開水、拿鐵、各式茶包等
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| 有免費杯蓋供房客外帶回房去喝 |
函館著名的美鈴咖啡在1樓伴手禮商店有販售，我訝異它咖啡香可以在鼻腔、腦海中縈繞久久不散，喝起來柔順不苦！這才是我要找的咖啡啊～
凡是跟苦有關的東西我都不入口，像是苦瓜、咖啡、黑巧克力…
完全無法體會身邊那些的咖啡中毒者嗜苦的能耐 ╮(╯▽╰)╭所以當我們買美鈴咖啡貢獻給同事…咖啡嗜苦者們一致認為香味的確很香，但味道不苦不夠味啊
(好好好～我收拾回家喝就是了இдஇ)
後記：
🔷在函館的日子都是吃早餐時下大雪(如圖)，要出門時又好天氣，真的感謝天公伯的幫忙
🔶人比較少的那天是6:30就進餐廳吃早餐；滿到快沒位子坐，取餐排隊還排到門口那天是7點進餐廳
🔷靠近取餐處的座位就會比較吵，越裡面的位子會安靜許多，當然取餐就得多走幾步瞜。
🔶靠窗的位子最搶手、熱門！6:30進去找位子時，所有靠窗第一排全坐滿了(☉д⊙)
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最後再分享幾張早餐第一盤
官網
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